Не Гродфуд и даже не Совок. Немного мяса, остальное - жир и желе

На фоне роста цен на некоторые продукты, пополнила запас сгущенного молока и тушеной говядины. 80-е, а особенно 90-е годы запомнились тотальным дефицитом всего и вся. Сейчас вроде бы другие времена, но привычка жить по принципу: "Спасение утопающих - дело рук самих утопающих", никуда не исчезла. Тушенку давно не покупала, решила взять как дорогие по цене консервы, так и бюджетные. Говядина тушеная высший сорт Курганский мясокомбинат "Стандарт" оказалась самой недорогой по цене, поэтому на пробу открыла ее первой.

Хочу сделать небольшую ремарку, я предпочитаю покупать мясные консервы только из говядины. Вкус этого мяса в таких продуктах нравится больше всего. У производителя из Кургана довольно большой ассортимент мясной консервации. Причем только говяжьей тушенки в магазине было несколько видов: Стандарт, Классическая и Семейный запас. Взяла на первый раз говядину тушеную "Стандарт". Дизайн упаковки хотя и простой, но заметный. Баночка оформлена в черно-белых тонах, разделенных красной полосой.

Информация о продукте указана с оборотной стороны этикетки. В составе заявлены только говядина, жир, соль, лук и лавровый лист. Также на упаковке имеются сведения о дате выпуска продукта и сроках реализации. Согласно этим данным, хранить тушенку допустимо три года. Стоит также отметить, что банка оснащена специальным ключом-открывашкой. Для походов или использования консервов в недолгую - приятный бонус. Однако для длительного хранения специалисты рекомендуют брать консервацию с запаянной полностью крышкой.

Что касаемо внешнего вида и вкуса говядины тушеной "Стандарт" Курганского мясокомбината, то не всё однозначно. Тушенка на самом деле вкусная. Соли и перца положено в меру. Я поделила содержимое на две части. Одну для макарон по-флотски, которые специально сварила для этого случая, другая часть пошла на супчик со свежей капустой. Получилось вкусно, съели с удовольствием. И все же...отличие от тушеной говядины белорусского производителя (я о марке "Гродфуд") а также тушенки Совок компании Балтком - разительное.

Открыв банку курганских консервов, первое, что увидела - это сплошной жир с небольшим кусочком мяса. Жир занимает почти треть банки, но мяса по сравнению с более дорогим Гродфудом, немного. В тушенке из Белоруссии практически нет жира и желе. В ней только одно мясо, правда оно оказалось немного жестким. В курганской - оно гораздо мягче. Разница в стоимости по нынешним ценам - огромная. Банка Гродфуда обошлась в 328 рублей по скидке. Совок - в 467 рублей!! Говядина тушеная "Стандарт" стоила 179 рублей. Вес у всех одинаковый.

Вывод: Любителям мяса лучше покупать консервы другого производителя. Тем же кому главное, чтобы только аромат и вкус тушенки, рекомендую продукт Курганского мясокомбината.