Красное сухое, на любителя

Весной, говорят, неплохо пить понемногу красное сухое вино, например, Монтепульчано д'Абруццо от Ла Каччатора. Правда или нет, по поводу регулярного пития ничего не могу сказать, но если есть повод, желание и возможность, почему и нет.

Вообще красное сухое не каждый любит, но именно его можно назвать не только не сильно вредным, но и полезным, как-то оно на кровь действует. А найти такое в магазинах непросто, продают обычно полусладкое. Да чтоб еще и цена была вменяемая, и вкус при этом.
Данный напиток итальянский, DOC, то есть контролируется по региону производства, делается из сорта винограда с тем же названием. Недорогое.

Пробка не из дерева, какая-то синтетическая.
Аромат без спирта, неинтенсивный, виноградно-фруктовый.
Не то чтобы это было винишко вау, но хорошее, приятное.
Цвет темно-рубиновый, с уходом в вишню, насыщенный.

Закуска обычная, польский сыр с хорошей колбасой вполне подошел. Вяленый оливки тоже пришлись к месту.

По текстуре La Cacciatora Montepulciano D'abruzzo достаточно плотное. Без ощутимой кислоты, насколько это возможно для сухого вина, без горчинки, с легкими фруктовыми нотками. Терпкость есть, хотя вообще вкус мягкий. Я столько не выпью, чтоб окрасились зубы, но бокал после него розовый.