Пакетик-выручайка для особых случаев

После того как закончились 2000-ые, в самом своем начале не радовавшие россиян высокими зарплатами, я на долгие годы забыла про дешевую вермишель быстрого приготовления - тогда был не только "Роллтон", но и другие марки. Но в последний год стала опять периодически покупать - когда работы много, а сил и времени мало, то "бич-пакетик" очень выручает!

Из всего ассортимента предпочитаю Вермишель "Роллтон" с курицей - вариант с говядиной не очень понравился, аромат как-то победнее.

Вермишель "Роллтон" с курицей

Так как купить нашего "героя дня" можно за весьма скромную сумму, понятное дело, что и состав скромен донельзя)) Знаю, что многие используют эту вермишель в качестве компонента при варке супов - каждый приспосабливается по-своему.

У меня свой способ: пока вермишель еще в пакете, я ее разминаю и разламываю, чтобы цельный "кудрявый" кусок потом удобно было есть ложкой (ну не итальянцы мы, однако!) Высыпаю в глубокую тарелку, добавляю специи и масло из пакетиков:

Вермишель к завариванию готова!

И заливаю горячей водой. Под крышку - и минут на 8-10. Когда блюдо созреет, крошу туда лук (можно чеснок, можно любую зелень - всё по сезону), и сдабриваю оливковым майонезом и кетчупом Хайнц.

Вермишель и компания

В результате соусы придают супчику пикантный "живой" вкус и калорийность (за счет майонеза), а свежий лучок борется с вирусами и защищает организм в период сезонов ОРВИ)) Конечно, если в холодильнике есть что-нибудь типа колбасы, то она в суп тоже отлично пойдет!

В общем, каждый день есть не будешь, но для перекуса по-быстрому очень даже неплохо. Никаких вредных последствий для желудка и общего самочувствия не наблюдала, один только минус - через час-полтора снова есть хочется))