Невкусная страшилка

Смеси Печем дома я покупала в Пятерочке. Апельсиновый и маковый кексы меня привели в огромный восторг. А вот остальных смесей в нашей Пятерочке не было, ходила специально за ними полгода почти каждый день, но они так и не появились.
К счастью (или к несчастью), смеси появились в совместных закупках и я сразу заказала «Изюминку». Много отзывов читала об этой смеси, и во всех смесь мягко говоря, не хвалили. Но мне было очень любопытно, не могла поверить, что кекс из смеси может быть невкусным.
Цена смеси в СЗ 67,20 руб. Масса – 400 г.
На обратной стороне пачки, как обычно, написан способ приготовления. Он ничем не отличается от способа приготовления других кексов из этой серии, т.е. в смесь добавляем 100 г растопленного масла и 4/5 стакана теплого молока.
Смесь внешне не отличить от муки, правда, в ней можно раскопать изюм.
Итак, замесила тесто. Оно получилось густое. У меня мелькнула мысль, что надо бы добавить молока или масла, но решила не отступать от рецепта.
Выпекала в мультиварке в течение 50-ти минут на режиме «Кекс».
Готовый кекс поразил меня своим внешним видом… Тесто однозначно было слишком густым, и кекс получился страшненьким…
В отзывах читала, что кекс несладкий, поэтому сверху смазала его сгущенкой.
Продегустировали… Да, те, кто писал негативные отзывы, были правы. Кекс совершенно не сладкий, пресный и безвкусный. Изюм нормальный, не кислый, но и не сладкий.
В оправдание могу сказать, что бисквит получился воздушным и рассыпчатым.
Конечно, кекс можно улучшить, например, разрезав вдоль и смазать кремом или той же сгущенкой, или добавить сахар в тесто. Но я лучше буду покупать уже проверенные смеси, из которых точно знаю, что получаются вкусные кексы.

Упаковка смеси

Обратная сторона упаковки

Смесь

Тесто

Готовый кекс-страшилка

Кусочек кекса