Со вкусными и питательными гороховыми котлетами не страшен пост!

Многим знакомо ощущение, когда не знаешь, что приготовить, все надоело, хочется чего-то нового. Вот на такой случай я заказала в совместных закупках несколько видов хлопьев для приготовления котлет.
Я уже писала отзывы о трех видах. Это гречневые хлопья, чечевичные, и нутовые.
Упаковка – пакет, масса – 230 г, цена – 85 руб.
Содержимое рассчитано на 12 котлет, у меня получилось 11.

Внутри упаковки пакеты с хлопьями, с приправами и с панировкой.

Способ приготовления подробно описан на обратной стороне упаковки. Готовила я согласно этим рекомендациям.

Состав - натуральнее некуда, что не может не обрадовать.
Итак, я смешиваю содержимое двух пакетов – хлопья и приправы. Заливаю горячей водой (400 мл), оставляю на несколько минут. Когда хлопья впитают воду и образуют кашу, леплю из нее котлеты, обваливаю в панировке и жарю на сильном огне.




Время жарки – около 3-х минут на каждой стороне.
Котлеты из гороховых хлопьев получились вкусными, с привкусом копченой колбаски. Они очень сытные, т.к. содержат белок. По питательности можно сравнить с мясными.

Если гречневые, нутовые и чечевичные котлеты по мере остывания становились сухими, то гороховые так и остались сочными и нежными, что приятно.
Буду заказывать еще и всем рекомендую, особенно сейчас, во время поста. Для тех, кто соблюдает пост, гороховые котлеты будут кстати.