Вкусная вяленая индейка, не совсем пастрома в классическом понимании

Потрясающий продукт появился у Индилайт. Мне нравится мясо индейки, но покупать у них что-то кроме филе не пробовала. Пастрома - это отличная идея для гурманов.

Выглядит достойно. В вакуумной упаковке примерно триста граммов деликатеса. Хранить стоит в холодильнике, потому что мясо не совсем сухое и вяленое, на мой вкус, должно быть сушею.

Вкус довольно интересный. Первый сигнал от рецепторов мозг получил как "Балык из рыбы!" Я прямо была удивлена. Вот если не брать во внимание аромат "не рыбы", то один в один как балык. Тает во рту так же.

К минусам отнесу малое количество соли. Я бы предпочла немного более соленое филе. Может просто не досушили, конечно...

С таким мясным продуктом не стыдно в гости прийти. И себя побаловать.

Рекомендую.