Я все время ем сметану, но такой фирмы еще не приобретала. Надо будет поискать в магазинах
Один из моих любимых продуктов
Статус: Звезда сайта
Регистрация:
02.10.2013
Откуда:
Омск
Репутация:
6088
Отзывы:
1030
|
Дата: 17.12.2013 Достоинства: Вкусное
Недостатки: Интересный состав
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Более года
Цена:
38
|
|
Комментарии (1)
Рейтинг: 0
|
Сметану "Утренняя зорька" 20%ой жирности я покупаю не так уж часто. Но продукцию этой фирмы люблю и уважаю. Мне нравятся их обезжиренные творожки. Очень вкусные. Но в этот раз мне нужна была сметана пожирнее для мариновки куриных окорочков.
Маринад я делаю просто - режу побольше лук кольцами, перчу чёрным, красным перцем, солю, перемешивая всё руками, что бы лук дал сок. Добавляю пачку сметаны и ещё раз хорошенько перемешиваю. Масса для мариновки готова. Укладываю в неё окорочка и оставляю как можно на дольше - от 2х до 5ти часов. Курица потом просто тает во рту! Вот такой простой рецепт. Сметана "Утренняя зорька" мне в нём большой помощник.
Мне нравится за сметана своей однородность. В ней не чувствуется ни порошковой основы, ни кислинки, как бывает в некачественном продукте. И хотя сметана изготавливается из сухого молока, но это совсем не ощущается и её полезные свойства никуда не убегают!
В составе сметаны присутствует полезная для желудочно-кишечного тракта закваска. А жирность добавляется сливочным маслом.