Очень воздушный десерт для изящных барышень

На днях пекла торт и в качестве крема решила использовать какой-нибудь йогурт. Отправилась в магазин и там в витрине с молочной продукцией заметила весьма симпатичную баночку с принцессой. Купила две штучки. Объем продукта 140 мл.

Мусс воздушный Даниссимо

Оказалось что это не йогурт, а йогуртный мусс. Мне стало интересно узнать, что же скрывается за этим названием. К тому же мусс был объявлен как "воздушный", да еще и с кусочками киви и вкусом мангового сорбета. А так как я девочка, хоть и очень повзрослевшая, разве я могла оставить "принцессу" скучать на полке?

Вид сбоку

В составе мусса заявлены следующие компоненты:

- йогурт сладкий
- пюре киви с кусочками

Ну это если коротко. Подробнее описано на боковушке упаковки мусса. И там я не нашла слова "манго". Видимо манговый сорбет (а это фруктовое пюре с водой, сахаром и лимоном) зашифровано под какой-то другой кличкой.

Состав

Теперь о самом главном - о вкусе этого десерта.

Мусс настолько воздушный и нежный, что вкусовые рецепторы сразу начинают ощущать неземное блаженство от прикосновения к ним эфемерного облачка. Думаете я преувеличиваю? Нет, я и правда наслаждалась этой нежнятиной, которая была похожа на очень хорошо взбитый творожок. Он в меру сладкий и имеет легкую кислинку, по всей видимости манговую. Буквально тает на языке.

Мусс имеет очень воздушную консистенцию

Пюре из киви расположено на самом дне баночки и я не стала размешивать содержимое, чтобы не испортить воздушность мусса. Лишь когда сквозь белизну мусса стала проглядывать зеленая полянка, я позволила себе зачерпнуть все компоненты вместе.

Желе из киви

В этом зеленом пюре хорошо ощущаются кусочки киви. Пюре, естественно, слегка кислит, но ваше лицо не исказится в гирмасе, как порой бывает, если попадается недозрелый кислый киви. Так что мусс даниссимо воздушный, думаю, с удовольствием съедят дети, особенно девочки, чтобы потом забрать себе баночку и складывать в нее свои "драгоценности" (ну это я уже размечталась, вспомнив свое советское детство).

Ну а теперь о торте. Пришлось довольствоваться осташейся баночкой мусса, т.к. от первой не осталось ничего. Для крема одной упаковки, конечно же, мало. Но ее вполне хватило, чтобы намазать поверхность диаметром 21см.

Мусс в качестве крема

Покупала мусс по акционной цене за 33 руб. Полную стоимость не запомнила. Но, скорее всего, в дальнейшем с удовольствием куплю этот продукт по любой цене.

Желаю всем удачных покупок!