Наполнитель на упаковке указан, а каков он на самом деле?

Йогуртами сейчас никого не удивишь, выбор их огромен, производители бьются за покупателей самыми разными способами. То дизайн покрасивей придумают, то наполнители какие-то необычные положат. А кто-то вовсе не заморачивается насчет внешнего вида, его продукцию и так покупают.

Баночка массой 400 г

Продукция магазинов "Алексеевский" раскупается достаточно быстро. Порой вечером зайдешь, а полки уже полупустые. Цены здесь адекватные, вот люди и приходят за покупками. Например, йогурты с наполнителями объемом 400 мл стоят всего 37 руб. Мне больше всего нравится йогурт "яблоко-банан". Без яблок я вообще жить не могу, покупаю их постоянно, мне надо чтобы в холодильнике их запас не иссякал. Перед бананами особенного трепета не испытываю, но предпочитаю их некоторым другим фруктам. (кстати, банан это фрукт?)

Йогурт с наполнителем "яблоко-банан"

Как видите дизайн упаковки очень простецкий. Если выставить такой йогурт в супермаркете, вряд ли он разлетится "на ура". Но в "Алексеевском" ему альтернативы нет, поэтому там распродается все.

Состав указан на упаковке, но прочитать на фото его вряд ли удастся, поэтому опишу своими словами. Изготовлен йогурт из нормализованного молока с добавлением йогуртовой закваски. В качестве фруктового наполнителя здесь очень мелко покрошенные яблоко и банан, а также аналогичные по названию ароматизаторы, ну и сахар конечно. В качестве стабилизатора использован пектин (как известно, это натуральный компонент). Регуляторы кислотности, консерванты и красители тоже есть: Е330 (это лимонная кислота), Е331 (цитрат натрия - разрешен во всех странах мира), Е202 (сорбат калия, тоже считается практически безвредным), Е160а (краситель-каротин). В принципе ничего опасного и вредного в составе нет.

Пищевая ценность 100г продукта: белок 3,28г, жир 3,2г, углеводы 14г. Калорийность 101ккал. Срок годности 7 суток.

Состав разглядеть сложно

Казалось бы все прекрасно: йогурт вкусный, густота средняя, с ложки ручьем не бежит, а лежит вполне такой себе горкой. В меру сладкий, с присущей йогуртам кислинкой. Но вот те самые яблоки и бананы практически не видны. Виднеется лишь какая-то мелкая крошка. Если дать кому-либо вскрытую баночку этого йогурта и не показать верхнюю его часть, то фиг догадаешься что использовано в качестве фруктового наполнителя.

Йогурт средней густоты

Видите на фото совсем однородное содержимое? Только если внимательно присмотреться можно заметить мелкие точки. Это и есть яблоко-бананы. Мне, конечно, больше по душе видеть и чувствовать на языке большие кусочки фруктов. Поэтому я не являюсь постоянным потребителем продукции магазина "Алексеевский". Но вот когда у меня возникают проблемы с ЖКТ и кушать я могу только супчики-пюре, овсяную кашу, кисели, вот тогда такие протертые йогурты для меня в самый раз.

Изготовлен йогурт по ТУ, но в соответствии с ГОСТ. Впервые встречаю такую запись на упаковке. Видимо производитель от ГОСТа отходит совсем чуть-чуть (рыться в ТУ и ГОСТе я не стала, поверю изготовителю на слово).

Изготовлено по ТУ

К покупке йогурт рекомендую, все же цена за 400 г очень приятная (напомню - 37руб). Да и в целом ко вкусу претензий нет, и он больше яблочный, чем банановый.

Желаю всем удачных покупок!