Мини яйца - максимум удовольствия!

В детстве мама мне говорила, что маленькие яйца - это специально для деток =)

А я - "животинколюб" и большой "сердюбол", жалела их есть, чтобы гипотетического птенчика не загубить. Больно они мне напоминали яйца лесных птах: пеночек там всяких, зябликов или мухоловок. Няшные такие крохотулечки =)

Яйца на ладони

В общем, так и не прижились они тогда в моем рационе.

Зато теперь у меня есть собственная птаха, которая с удовольствием лопает эти самые яйца - воронесса моя любимая, попросту говоря - ворон обыкновенный.

А на нее глядя и мы с благоверным пристрастились =) Куриные яички, время от времени, заканчиваются и мы прибегаем к запасному варианту - перепелиным...

Яйца перепелиные

Надо отметить, что своего ворона я кормлю исключительно перепелиными яйцами, поскольку они самые полезные. К тому же, перепела, в принципе, не болеют сальмонеллезом, в отличие от прочей сельскохозяйственной птицы. А поскольку я даю яйца питомцу в сыром виде - для меня это особенно критично.

Тем более, что куриного яйца ей за раз многовато, а вот перепелиное (одно или два) - в самый раз! Хотя, она такой проглот, что могла бы уточить и штук шесть одним махом, если не больше, только волю дай = ))

Открытая коробка

В плане производителя я полностью доверяю продукту отечественного - белорусского производства. А в данном конкретном случае - "Первой минской птицефабрике".

Адрес производителя

Ей там регулярно всяческие награды достаются, типа: "Лучший продукт года" и так далее. Тем более, я уверена, что за качеством продукции наши в Минске следят ой-ей-ей как: это вам столица страны, все же, а не хухры-мухры =)

Такие яйца они имеют обыкновение выпускать, как в картонной и пластиковой упаковках, так и вовсе - нефасованными, то есть - в полиэтиленовых мешочках.

На вкус продукта это никак не влияет, но, что касается удобства, то пластик, бесспорно выигрывает:
в нем практически не остается шансов яйца разбить, если, конечно, не грохнуть их, что есть силы об земь))

Яйца перепелиные: упаковка

Также приятно, что срок их годности, хоть и ограничен (как у любого нормального продукта), но если хранить их в холоде - вы не отравитесь таким яичком и через месяц, и через два.

Я, конечно, не призываю здесь кого-то есть просроченные яйца, но инфекционную бяку, типа сальмонеллы, через них вам точно не подхватить.

Кроме того, не забываем, что перепелиные яйца:

- Напрочь лишены холестерина.
- Гипоаллергенные.
- Содержат почти в три раза больше витаминов, чем куриные, а микроэлементов - почти в пять раз!

Немного о пользе перепелиных яиц