Любимая пряная трава для чая

Мята перечная "Айдиго" пользуется популярностью не только у меня - в нашем небольшом магазинчике продуктов её разбирают на "ура!". Мята нужна мне, что бы добавить её для аромата в напитки и выпечку.

Кто-то умудряется добавлять её во вторые блюда - к мясу, рыбе, овощам. И если ещё в овощной салат можно добавить немного мяты, то вкус мясных и рыбных блюда мята здорово убивает. Не знаю, может я делаю что-то не то, но в моём приготовлении и исполнении курица может по мариноваться в мяте для тушения её в духовке, но не для жарки. Жаренное мясо и мята не совместимы!

Но вот что касается чая - мята просто незаменима. По классике мяту добавляют к зелёному чаю, но мне больше по вкусу как мята играет со вкусом и ароматом чёрного чая. Конечно, удобнее добавлять мяту перечную в чай в специальном заварничке, иначе маленькие кусочки мяты будут обильно плавать на поверхности чашки, что не всегда удобно и эстетично.

В общем, если вы не пробовали напитки с мятой - очень рекомендую пойти и приготовить!

Мята перечная "Айдиго"

Мята перечная "Айдиго"

Мята перечная "Айдиго"

Мята перечная "Айдиго"