Идеально для жаркого вечера

Судя по календарю, половина лета уже прошла, но судя по погоде такого совсем не скажешь, так как нормальных летних дней почти и не было! Но это совсем не повод отказать себе в удовольствии и выпить один из самых вкусных и летних напитков - холодного игристого вина.

В качестве такого в этот раз будет выступать итальянское вино, произведённое в провинции Венето под маркой Atto Primo.

Так как для его производства использовался виноград сорта Глера то называется оно prosecco, то есть белое и почти совсем сухое "шампанское". И вот это "почти" - тут ключевой момент. Все знают, что есть самое сухое вино, называемое "брют", которое бывает даже немного дерёт горло, а есть и более другие варианты.

Это же - самое идеальное: сладкое ровно настолько, что бы его можно было спокойно пить, не превращаясь при этом в "сладкое безобразие", пить которое уже невозможно. Но для этого его ещё надо обязательно (!) охладить до нужной температуры, иначе ничего не получится.
Если же вы всё сделаете правильно, то сможете насладиться чистым, нежным и сбалансированным вкусом этого превосходного вина. Во вкусе будут лёгкие ароматы фруктов, яблок, или даже цветов. Плюс немалое количество "газиков". Очень освежающе! Одним словом - идеальный напиток для жаркого вечера (если повезёт дождаться такого!))