Хрустящая хлебная корочка и вкусные булочки с хлебопечкой получаются просто

Не могу похвалиться особой любовью к кухонным делам. А поскольку от них спрятаться просто невозможно, с удовольствием пользуюсь всеми современными приспособлениями для облегчения этого процесса.

Вот и хлебопечку приобрели для домашнего хлеба. Выбор хлебобулочных изделий сейчас большой, но бывает, что купишь свежую плетенку, а домой принес какую-то лепешку. Ведь стоит немного подержать ее в сумке и пышность свежей выпечки исчезает.

Покупая хлебопечку, остановились на не очень дорогой модели. Выбрали Binatone BM-2169. Хлебопечка и на вид симпатичная, и функций достаточно, да и цена нормальная.

В комплекте идет книжечка с рецептами разного хлеба. Можно использовать и просто для замеса теста. Это функция мне нравиться, поскольку в этом случае придерживаться стандартного рецепта не обязательно.

Что касается готовых рецептов, то они расписаны просто. Да и управление печкой также минимальное. Главное заложить все ингредиенты, и дождаться хлеба. Можно выпекать скорый хлеб. Нам больше нравиться французский, в нем получается вкусная хрустящая корочка.