Хорошие Калининградские консервы

В последнее время в нашем рационе прочно поселился рыбный салат, который я делаю так: крошу отварные яйца, сырой репчатый лук, отварной рис, заливаю все это майонезом. Ну, и конечно же главная его составляющая - рыбная консерва, куда ж без нее?

Всего кладу много и последней баночки две, чтобы потом дня три благополучно не готовить и питаться с любимым содержимым этого скромного "тазика". Получается годное такое "жориво", а главное - очень сытное и, при этом, не самое калорийное в мире =)

Так вот, в этом салате главное - угадать с консервами, иначе получится нечто горькое, костлявое или еще какая непотребщина.

И, после долгих поисков и дегустаций, такие, наконец, были найдены. В процессе мне стало ясно, что рыбные консервы, изготовленные в Калининграде - самые лучшие. Они не сухие, не костлявые и не горчат.

К тому же, Калининградский тарный комбинат изготавливает их строго по ГОСТу, что мне, как человеку, рожденному в СССР, внушает некоторое доверие.

Их "Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла" выглядит очень хорошо. Сперва рыбки не видно, поскольку она целиком "прячется" в заливке. За счет чего рыбка влажная и сочная.

Заливку я обычно сливаю перед употреблением, иначе салат получится очень жидкий. Но она довольно съедобна. Да, и состав продукта весьма радует: рыба, масло подсолнечное рафинированное, соль поваренная пищевая, пряности или их экстракт. ВСЕ!

Как вы видите, никаких тебе Е, красителей или усилителей вкуса там и в помине нет, что сегодня - большая редкость.

Кусочки рыбы крупненькие и довольно плотные. Не падают у вас с вилки при попытке поддеть, не разлазятся.

Рыбная консерва очень нежная и сочная.

Никаких тебе кишек, "несгрызаемых" костей или чешуи, все чистенькое, аккуратненькое.

Вкус приятный, рыбный, насыщенный, без каких-либо посторонних примесей.

Рыбку я мелко-мелко мну вилкой и закидываю в салатик. Занимает это минуты три, не больше.

Единственное, чего бы хотелось, так это колечка на крышке для удобства и быстроты, чтобы с открывалкой не возиться =)
__________________________________________________________________________________________________

Сардина атлантическая натуральная с добавлением масла

Сардина, железная банка, вид сверху

Сардина, ОАО Калининградский тарный комбинат

Сардина атлантическая, сразу после вскрытия банки

Сардина со слитым маслом