Очень полезная и вкусная ягода. Люблю ее сердечно.
Хлопот никаких, а пользы для здоровья куча.
Статус: Звезда сайта
Регистрация:
17.05.2016
Репутация:
4007
Отзывы:
131
|
Дата: 12.07.2024 Достоинства: Несложный уход, вкусные и полезные ягоды.
Недостатки: Нет.
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Более года
|
|
Комментарии (3)
Рейтинг: +4
|
Сколько себя помню, у нас всегда был огород. А в огороде обязательно росла чёрная смородина.
Весь наш уход за ней - это обрезка осенью старых и сухих веток. Мы даже не поливаем её никогда. Правда, выделили для кустов чёрной смородины низкий участок земли недалеко от копанки. Так что влаги ей всегда хватает без полива.У нас ягоды чёрной смородины поспевают в июле. Сейчас мы уже их едим прямо с куста. Выбираем самые зрелые, так как есть ещё и недоспелые. Ягодки очень вкусные. Я бы могла съесть их очень много, если бы не протестовал желудок. У меня повышена кислотность, поэтому ограничиваю себя.
А в остальном ягоды приносят только пользу. В их составе очень много витаминов. Излишки заготавливаю на зиму самым щадящим способом. Протираю их с сахаром. Ягоды растираю с помощью деревянной толкушки, не использую ничего металлического.
Молоденькие веточки смородины кладу в банки при закатке огурцов. И немного смородиновых листочков обязательно сушу. При простуде их завариваю. Получается не только лекарство, но и вкусный ароматный чай.
Комментарии
У нас как раз поспевает она) Насушу ягод для чая и заморожу, для ягодных пирогов зимой))