Для жарки неплохое растительное масло

Приветствую всех читателей!

Растительное масло на моей кухне расходуется очень быстро, поэтому предпочитаю покупать его большими объемами, очень часто это 5 литров. Но такую тару можно купить только в городе, а если дети приболели и в город не надо, то приходится выбирать из имеющегося масла в наличии в местных магазинах. Так получилось приобрести рафинированное масло "Урожайное".

Современная промышленность использует для получения масла из семян подсолнечника и современные технологии, а именно гексан, что по сути яд, потом все рафинируется, дезодорируется, именно поэтому специалисты не рекомендуют такое масло употреблять без термической обработки, я использую только для жарки, очень удобно, к сковороде ничего не прилипает, в отличии от масла прямого отжима, хоть и более полезного и ароматного, плюс рафинированное масло не стреляется, по крайней мере, не так сильно, как обычное растительное масло с рынка. Хоть на этикетке этого масла и указано, что содержимое бутылки можно использовать для жарки и заправки, но все же, для заправки оно не самый подходящий вариант. Стоимость средняя, не самое дешевое и не самое дорогое масло.

Для жарки масло подсолнечное "Урожайное" вполне нормальный вариант, без прилипаний к сковароде и масляных выстрелов).
Всех благодарю за внимание!