Без начинки вкусные кутабы! Увы и ах, зелень в этой выпечке оказалась лишней

Чебуреки, беляши и пирожки не самая полезная еда, но как же этот фастфуд нас выручил в перестроечное время. Салат с цукини и авокадо для здоровья, разумеется, предпочтительнее, и все же иногда хочется побаловать себя чем-то ностальгически вкусным. Кутаб "Жаренки" с зеленью напомнил аппетитным видом чебуреки, решила взять на пробу новый для себя продукт. Что такое "кутаб" не знала, с азербайджанской кухней мало знакома, но картинка на упаковке по форме похожа на любимый пирожок крымских татар. Только формой, мяса в полуфабрикате не предполагалось.

Цена изрядно удивила: 70 рублей за два кутаба с зеленью (себе и мужу) поубавили желание пробовать. Однако менять свое решение не стала, была не была! Судя по информации, указанной на упаковке с оборотной стороны, в состав кутаба входят мука пшеничная высшего сорта, соль, перец, а также петрушка, капуста брокколи и шпинат. Кроме того, в начинке присутствуют лук репчатый и соус, включающий масло растительное, сахар, ароматизатор сливок и кукурузный крахмал.

Вроде неплохой подбор ингредиентов, кроме ароматизатора сливок, который оказался настолько неуловимым, что даже не заметен во вкусе. Производитель полуфабрикатов известная российская компания ООО "Морозко". Вес продукта - 85 граммов. Вид довольно аппетитный. Подрумяненный такой "чебуречек", который хочется сразу съесть. Тесто после подогрева не разочаровало. Оно достаточно мягкое и сочное.

К сожалению, на этом плюсы для меня закончились: кутаб "Жаренки" из-за начинки оказался совершенно не вкусным. Реально - трава травой)). Хотя зелени в этом изделии не мало, но она абсолютно жесткая и горькая. Муж отказался это пробовать, я же съела только тесто без начинки. Удивительно, но капуста брокколи и шпинат почти не чувствовались, доминировали петрушка и как мне показалось - укроп.

Так как раньше нам не приходилось пробовать такую выпечку, то не могу сказать какой она должна быть в идеале. Может именно такой... Для себя же решила больше не экспериментировать, а потратить время и напечь настоящих чебуреков с мясом. Это лучше, чем покупать "кота в мешке".