Ароматный, и к чаю с медом, и к мясу.

С имбирем я познакомилась впервые, когда попробовала роллы. Маринованный имбирь - очень вкусное лакомство само по себе, но не самое полезное.
А вот когда стала "заниматься" своей фигурой, то узнала, что имбирь - прекрасное средство для похудения и не только. Терпкий слегка жгучий вкус корня имбиря надолго отбивает аппетит, если его добавлять в чай и помогает расщиплять подкожные жиры. В действие имбиря в похудательных целях, я не очень верю. А вот его аромат и вкус, когда корень имбиря натерт на терке или просто мелко нарезан и залит кипятком, мне пришелся по душе.
Чуть позже я так же узнала про его действие при простудных заболеваниях и с удовольствием использую его в сезон простуд и когда болею. Приятно пить чай с лимоном, имбирем и медом.
А еще имбирь прекрасная специя, которую можно добавить к мясным блюдам.
Жаль, только что имбирь сейчас очень дорогой и не всегда поступает в магазины в хорошем качестве. Цена около 300 рублей за килограмм.