А вы пробовали когда-то ленивые отбивные?

Как то у подруги на дне рождение попробовала необычные, как по мне, отбивные. Они были такие мягкие, нежные, и все один в один. Тогда я спросила у нее что это за чудо кулинарии такое, и как оказалось называлось это "ленивые отбивные".

Почему ленивые? Да потому что не нужно час своего времени тратить на то чтоб отбивать мясо теперь уже не нужно пугать все свое семейство и всех ближайших соседей своим грохотом.

Приготовление таких ленивых отбивных возможно лишь только в том случае, когда у вас есть вафельные коржи.

вафельные коржи

лекорна

коржи

упаковка

упаковка

Также вам понадобится фарш любой, а хоть и целое ассорти, вообщем что найдете у себя в морозилке, а также яйца. затем берем таких вот два коржа, между ними кладем небольшое количество фарша, слегка придавливаем, обволакиваем в яйце и жарим на подсолнечном масле.
Получается обалденно вкусно, и как вы сами понимаете очень быстро.

Уже давно покупаю именно эти вафли, они во-первых и без начинки вкусные, и не крошатся. В упаковке нет поломанных. Вафли эти отличные и я рекомендую покупать именно такие, они и по цене копейки стоят.

Еще можно делать из сырные лепешки. Не знаю как правильно назвать, но я прозвала их именно так. Процесс приготовления все тот же, только вместо фарша используем твердый сыр. Получается тоже очень вкусно.

С них можно сделать и сладкие пироженки. Здесь еще проще. Перемазываем четыре-пять коржей варенный сгущенным молоком, даем им немного пропитаться и десерт готов. Детки точно такую вкусняшку оценят.

Вообщем вафли эти универсальны в своем приготовление.