Выглядит очень аппетитно, но вкус подкачал

Дорогие друзья! В конце рабочей недели проявилась усталость, и готовить на ужин ничего не хотелось. Поэтому в магазине захотелось найти какой-нибудь полуфабрикат, чтобы можно было сразу забросить в духовку, минуя процесс разделки и подготовки продуктов. На глаза попался пакет со свиной Рулькой в специях от Мираторг.

Рулька в упаковке

Рулька продавалась с большой скидкой и выглядела очень привлекательно. Сотрудники на работе как-то хвалили полуфабрикаты от этого производителя, вот тоже решил купить попробовать.

этикетка

В составе указаны только натуральные продукты и специи, кроме ароматизатора дыма. Даже не очень понятно, почему срок годности составляет около 20 суток.

состав

Готовил рульку точно по описанию на этикетке, а именно снял наклейку с пакета, сделал надрезы на пакете и поставил в предварительно разогретую духовку до 180 оС на два часа. Затем срезал верхний слой пакета и еще поставил на 15 минут в духовку для образования золотистой корочки. В итоге рулька получилась красивой и довольно аппетитной, но вкус, на мой взгляд, подкачал.

готовый продукт

Во первых – она имела очень резкий запах специй и различных трав, для меня не очень привлекательных. Во вторых – мало остроты, была довольно пресной. И в третьих – была довольно суховата.

Может кому-то и нравится такое сочетание трав и специй, но мне не очень понравилось. Лучше купить сырую рульку, приготовить маринад на свой вкус и также запечь – получится на много вкуснее.