Вы знали, что в нем содержится антираковое вещество?

Я вообще люблю все орехи, помню в детстве мне не нравились многие, сейчас предпочтения изменились. Люблю, не могу сказать, что ем каждый день, но раз в неделю покупаю точно. Одни из моих любимых орешков - это фундук.
В этом орешке, как я читала просто огромное количество витаминов и минеральных веществ! Особенно мне нравится большое содержание в нем женского витамина Е.
Углеводов в этом орешке гораздо меньше, чем в других. Зато в нем очень много растительного жира. Я не могу съесть много фундука за раз.
Еще читала, что в фундуке содержится антираковое вещество, после этого для профилактики этого страшного заболевания, стала покупать этот орех чаще.
Предпочитаю покупать фундук в почищенном виде, но не жареным. Сушу его сама в духовке.
Добавляю фундук в многие блюда и выпечку. Конфетки с фундуком тоже люблю.
Ни разу, к сожалению, не видела, как лещина растет в природу. Хотелось бы посмотреть.
Всем рекомендую и советую этот прекрасный, очень вкусный, богатый полезными веществами, безумно полезный орех - фундук.