Вкусный рис для плова

В последнее время испытываю настоящие муки выбора риса для плова. Какой-то он стал не вкусный. Привозила из Турции рис, он мне казался идеальным.

Пробовала искать замену среди отечественных марок. Больше всего понравился на вкус именно рис от "Националь". Довольно крупный, почти идеальный по чистоте. И размер крупный.

Промываю под проточной водой. Рисовой муки не очень много. Но чтобы плов был рассыпчатый, все-таки стараюсь промывать до прозрачных вод. Готовила из этого риса кашу на молоке. Не очень сильно разваривается, поэтому рекомендую поискать другой.

Для салата слоями он подходит идеально. Главное - не переваривать. Стоит немного дороже, чем у конкурентов. Но он того стоит. Пока не нашла за эту стоимость качество и вкус выше, чем у "Националь".

Рекомендую.