Вкусный квас, напоминает домашний из берёзового сока

Здравствуйте!

Решили попробовать вот такой интересный напиток, когда находились в Беларуси. С прозрачным квасом я уже сталкивалась ранее: в деревне квас делали из берёзового сока. Вот этот хоть и делается из ржаной муки, но по вкусу он как раз больше напоминает тот самый берёзовый, а не классический хлебный.

По вкусу напоминает лёгкий кисленький лимонад, хотя сахара явно не пожалели. Аромат красной смородины едва уловим, больше чувствуется яблочный сок, который здесь тоже присутствует. Пьётся легко, неприятного послевкусия не остаётся.

Бутылка

Я видела только такие бутылки по пол-литра, но муж сказал, что на соседней полке были и "полторашки". Цену, к сожалению, не запомнила.

Состав

Напиток понравился обоим, но муж сказал, что ему тёмный хлебный Лидский квас больше по душе. А мне и этот очень нравится, поэтому обязательно решила захватить полтора литра с собой в Россию.

По-моему, это удачный прлизводственный эксперимент, буду пробовать ещё. Из традиционного бутылочного кваса Лидский уже много лет мой любимый.