Вкусная корейская лапша

Я любитель дошираков в всякой прочей гадости:) Иногда беру лапшу "Чачжан мён". Цена у него выше, чем у обычной лапши быстрого приготовления.

Хочу отметить сразу: состав неплохой, более натуральный, чем других его собратьев.

Я готовлю точно так, как написано на упаковке: варить 5 минут на кипящем огне, после вода почти полностью сливается (1-2 ложки столовые оставляю), после добавляется подогретый черный соус. Соус интересный, он очень популярен в Корее. Вкус блюда мне по душе, но, моей семье не понравилось от слова совсем. Сам соус сделан из бобов, хорошо чувствуется и соевый соус, также овощи. Про лапшу говорят, что она резиновая, но, как по мне, она отличная, если сварить правильно (в самом обычном дошираке лапша развалится, а тут она упругая, высшего сорта). В порции 120 грамм, если добавить яйцо то вообще полноценное блюдо.

Подводя итоги: мне блюдо нравится, но оно уж точно "на любителя", если пробовали азиатскую кухню и она вам нравится, то стоит попробовать)