Вкусная икра с хорошим составом

Я с детства люблю кабачковую икру. Раньше сама ее делала, но такой вкусной, как заводская, она у меня никогда не получалась. В магазине икру из кабачков покупаем нечасто, так, если уж сильно захочется.

Сегодня вот возникло такое желание, тем более, что стоила она всего 40 рублей со скидкой в "Магните".
Я не очень люблю продукцию "Семейные секреты", иногда попадаются продукты очень плохого качества. Икру кабачковую от этого производителя купили впервые.

Мне икра кабачковая "Семейные секреты" понравилась. На вкус приятная, без посторонних запахов и вкусов. Цвет продукта - оранжевый, приятный. Вообще-то натуральная икра из кабачков - светло-коричневого цвета, а такой яркий оттенок, оранжевый, она получает из-за морковки, которую добавляют все изготовители. Если пюре красноватое, значит, много томатной пасты.

Икра представляет собой однородную массу, не слишком жидкая. Верхний слой чуть темнее остального пюре, но это нормально - связано с образовавшейся в процессе воздушной прослойкой. Я читала об этом информацию, так как меня раньше всегда этот потемневший слой смущал. Там же я вычитала, что икру лучше покупать в стеклянных банках.

Воды сверху икры не было, это значит, что она изготовлена не из замороженных кабачков, а из обжаренных, как и указал производитель.

На крышке указан срок изготовления, срок годности у нее, как указано на этикетке, три года.

С составом все в порядке - кабачки (обжаренные), морковь, лук, паста, масло, специи, соль. Никаких консервантов, без ГМО.

Мне икра из кабачков "Семейные секреты" понравилась, вполне достойный продукт.

Икра из кабачков "Семейные секреты"

Срок изготовления продукта

Вот так выглядит икра

Икорка кабачковая

Информация о продукте

Информация от производителя о икре кабачковой