Варенье из лаванды: купила из любопытства, больше не куплю

В последнее время варенья – не самое мое любимое лакомство, хотя в детстве я их любила. Сама варенье давно не варю.

Но когда в совместных закупках увидела варенья из крымских трав, я просто не могда не заказать на пробу.

Заказала несколько видов. Все варенья в баночках по 250 г, цена у всех одинаковая – 139 рублей.

В этом отзыве расскажу о лавандовом варенье.

Варенье продается в небольших стеклянных баночках объемом четверть литра. Крышка – жестяная. Банка плотно закупорена, но открыла я её без труда.

На банке наклеена этикетка с информацией о составе и пользе варенья из лаванды. А пользы в нем, оказывается, немало. Оно помогает и при простуде, и при заболеваниях ЖКТ, при воспалении мочевого пузыря и при других недугах.

Но я использовала его не для лечения, а в качестве дополнительной сладости.

Вообще, мне просто было любопытно, как из травы можно приготовить варенье, потому заказала в основном ради удовлетворения любопытства.

Баночка с вареньем

Описание

Состав

На баночках можно прочесть полное описание

Калорийность варенья из лаванды - 248 ккал/100 г.

Варенье представляет собой густой прозрачный сироп, содержащий мелкие цветки лаванды.

Варенье

При комнатной температуре сироп жидкий, если постоит в холодильнике, становится очень густым, тягучим.

На вкус сироп очень-очень сладкий, даже слишком. Но лаванда придает ему горчинку. Горчинка остается послевкусием во рту еще долгое время. Вкус, конечно, специфический, не каждому придется по душе.
Цветочки, попадаясь при употреблении варенья, не вызывают удовольствия, наоборот, это неприятно, как всегда, когда трава попадает в рот. Но все-таки я их съедала.

Варенье с печеньем

Варенье

Вообще, вкус на любителя. Я удовлетворила свое любопытство и могу посоветовать приобрести варенье из лаванды либо только ради любопытства, либо для лечебных целей. Постоянно им питаться я точно не хочу и больше заказывать не буду.