Вероятно, с сывороткой переборщили. Поэтому кислый.
Ужасный кислый кефир! Больше не куплю!
Статус: Звезда сайта
Регистрация:
05.07.2013
Репутация:
15060
Отзывы:
2534
|
Дата: 03.02.2016 Достоинства: состав
Недостатки: вкус
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Нет
Опыт использования:
Однократно
|
|
Комментарии (1)
Рейтинг: +1
|
Я нередко покупаю продукции компании "Белое облако" - молоко, йогурты, сливочное масло, и в принципе всегда остаюсь довольна качеством.
Я уже давно не покупала кефир, обычно если беру, то всегда "Веселый молочник" или "Домик в деревне". На днях купила "Веселый молочник" 1%, причем уже двухдневный - классный и вкусный. Сегодня решила купить посвежее.
Самым свежим (сегодняшним) оказался кефир "Белое облако" 1%. Естественно, я взяла именно его, так как остальной кефир в "Матрице" был аж от 29 января.
Кефир находится в картонной коробке без крышки - нужно открывать картонку, это не очень удобно, на мой взгляд. Упаковка очень ярко и стильно выполнена - "Белое облако" рассказывает о своей миссии и пр.
Также на упаковке есть состав - никаких консервантов, только молоко и закваска.
Срок годности 1%-ого кефира - 7 суток, что позволяет ждать, что это действительно натуральный кефир.
Теперь подошли к главному - ко вкусу. Вообще 1%-ый кефир всегда немного кислее более жирных видов кефира, но этот просто мегакислый! Он на вкус такой же, как и прокисшее молоко! Запах вроде бы нормальный, но вкус такой, что пить его нельзя совершенно!
В остальном вроде все в порядке - консистенция однородная, кефир жидкий, белый. Не могу понять, в чем причина такого ужасного вкуса. В нем еще есть послевкусие как после яиц всмятку. В общем-то, вкусовые качества сводят на нет все достоинства кефира в виде сегодняшнего срока производства, цены, натурального состава.
Именно 1%-ый кефир я категорически не рекомендую!