Укроп обожаю с молодой картошкой, кладу во все консервации, квашеную капусту

Очень давно сеяла укроп в грядки, с тех пор прошло лет десять. Теперь укром (последние лет пять) сам сеется. Сам растет. Особенно нравится мне тот. что вырастает в апреле в теплице, когда вокруг нее еще лежит снег, уважаю его за такое весеннее решение))).

Кладу укроп с зонтиками во все консервации. Нравится молодой картофель в мундире с укропом. Вообще, надо отметить, что весь картофель едим с укропом. Если даже это спонтанно приготовленное блюдо, все равно стараемся украсить именно укропом. Почему такая к нему любовь - ответить однозначно не могу. Вероятнее всего из-за аромата. Укроп точно намного ароматнее петрушки.

Нравится квасить капусту с семенами укропа. Отдельно осенью собираю со всего участка зонтики укропа. Отдельно сушу. И использую их исключительно для квашения капусты.

Рекомендую.