сразу тоже захотелось греческого салатика с таким сыром)
Сыр для греческого салата, да и не только для него
Статус: Звезда сайта
Регистрация:
17.10.2013
Репутация:
8161
Отзывы:
613
|
Дата: 07.04.2023 Достоинства: Вкусный, плотный, недорогой
Недостатки: Не обнаружила
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Однократно
Цена:
117 руб 94 коп
|
|
Комментарии (11)
Рейтинг: +7
|
Всегда слежу за скидками в магазинах, особенно в "Ленте", т.к. там ассортимент огромный, покупай - лишь бы денег хватило. Недавно была 30%-ная скидка на сыры в этом гипермаркете (а он совсем недалеко от моего дома) и я отправилась за покупками.
Вот такой мягкий рассольный сыр оказался в моей корзине:
Итак, сыр Fetica. Имя такой встречаю впервые, а вот бренд EkoMilk знаком уже давно, сливочное масло этого производителя постоянно покупаю.
Перед приобретением, конечно же, изучила состав продукта. Ничего страшного и неполезного я там не обнаружила.
- молоко пастеризованное нормализованное
- закваска молочнокислых микроорганизмов
- молокосвертывающий фермент микробного происхождения
- соль
- сыворотка
Изготавливает такой сыр Озерецкий сыродельный комбинат.
Сыр имеет в своем полном наименовании слово "греческий", а значит подходит для салата с тем же названием.
Открываем упаковку и видим, что под крышкой имеется защитная фольга, надежно запечатывающая содержимое.
Под фольгой оказалась еще одна защитная пленка белого цвета, лежащая непосредственно на сыре. Сыр находится в рассоле, который видимо и есть та самая сыворотка из выше изложенного состава.
Мне понравилось, что сыр заранее был разделен на 4 одинаковых брусочка. (На втором фото я немного раздвинула бруски)
Достаем один кусочек сыра. Он достаточно плотный, в руках не разваливается.
На кубики резать этот сыр было легко и просто, хотя некоторые кубики немного развалились, я была не слишком аккуратна. Но, думаю, это не критично, в салате не будет заметно.
Вкус у сыра замечательный: слегка соленый, чуть кисловатый, такой нежно-творожистый. Крупинчатости нет, масса однородная. Кисленькое послевкусие на языке остается. При желании сыр можно нарезать тонкими пластиками и сделать бутерброд.
Стоимость сыра по акции 117,94 руб за 220г. Без акции - 168,49 руб.
Греческий салат удался на славу, сфотографировать забыла. Зато потом делала салат из свеклы, сыра, кунжута с оливковым маслом, вот его я сфоткала. Тоже получилось очень вкусно.
К покупке сыр греческий Fetica рекомендую! И обязательно куплю еще!
Комментарии
А у нас ни Ленты, не Магнита, Ни Пятерочки, пунктов выдачи Озона, ни Валдберисав общем ни одного сетевого магазина нет)))
Хороший и состав, и соответствующая упаковка. Отдельное спасибо за доступный рецепт, из свеклы с кунжутом, для этого сыра.
Видела такой сыр (и тоже, кажется, в Ленте). На вид приличный. И в салате смотрится превосходно. Надо будет взять ради кулинарных экспериментов.