Скоро новый год, выбираем хорошую печень трески.

Покупка такого продукта, как печень трески, несет в себе риск нарваться на что-либо непотребное:) Марка "Премия" -не исключение, бывает, попадались банки, где много жира или непонятно какие куски, то ли печень, то ли молоки, не поймешь... Но по вкусу претензий к тресковой печенке этой ТМ не было, поэтому я ее и покупаю. Тем более, цена божеская, и практически всегда есть в продаже.

И надо сказать, в последнее время, наверное, после смены производителя (раньше это была Исландия, кажется), качество по всем параметрам чаще всего на уровне.

Печень продается в небольших баночках с весом 121 грамм, можно позавидовать ювелирной точности указания веса :) Открывается ключом.

На обратной стороне видим состав и сведения о производителе, теперь это Норвегия. Сказано, что растительное масло не добавляли, только суперполезный, особенно для женского здоровья, рыбий жир с омега3.

Содержимое выглядит вполне красиво, наполнение хорошее, жира и правда немного, куски крупные.
По структуре кусочки мягкие, не плотные, без горечи, то есть, похоже, сделано не из мороженого сырья.
Вкус мягкий, нежный. Можно и на бутерброд, и в новогодний салат (сабж, яйца, рис, огурцы, зелень).

Печень трески Премия часто продают со скидками, выходит совсем недорого. Именно эта банка, как и прошлая, заслуживает 5 звезд, а если в дальнейшем попадется с недостатками, напишу в комментарии к отзыву.