Растительное молоко для приготовления кофе

Готовлю кофе на растительном молоке. Трудно выбрать вкусное растительное молоко из огромного ассортимента растительных напитков в магазинах. Нашла самый вкусный! Не даром на нем красуется слово "Barista". Такой классной высокой сливочной пенки я не могла добиться даже во время приготовления кофе в турке на коровьем молоке.

Самое дорогое растительное молоко из всех напитков, которые я уже пробовала. Стоит вода с натертым миндалем около двухсот пятидесяти рублей за литр. Не понимаю, почему стоимость такая высоченная. Но вкусно, вопросов нет. Только при варке необходимо все время помешивать, чтобы пенка была воздушной.

Минус еще и в том, что когда варишь на этом молоке кофе в турке, почему-то к стенкам турки прикипает осадок из напитка.
Рекомендую.