Последний без соли...

Хочу рассказать о “новшестве” от “Gallina Blanca” бульонные кубики с пониженным содержанием соли.

Поход в магазин, пару кубиков на сдачу. Варю борщ, люблю густой, чтоб поварешка “стояла в кастрюле”. Само собой пару - тройку бульонных кубиков кладу.

Вкуснее получается, не так постно и пресно.
Посолил, положил кубики, пробую соль - не солено. Помешал - снова не солено. Не понимаю, обычно хватало. Добавил простой соли. Борщ получился отменный.

Особого значения “не солености” не придал. Пока не привезли с райцентра пару упаковок кубиков. Тут все стало на свои места. Оказывается кубики “с пониженным содержанием соли”. В местном магазине покупал поштучно. Раньше на кубиках чуть ли не состав писали, а сейчас вся информация на упаковке.

Честно говоря я не понимаю, за чем понизили содержание соли. Коммерческий ход или борьба за здоровый образ жизни? Раньше на кастрюлю хватало 2 кубика, по “гадюкинским ценам” 6*2 = 12 р, теперь, чтоб достичь нужного вкуса приходится добавлять 4*6= 24р. Поймите правильно, дело не в рублях, хотя и в них тоже.

Зачем уменьшать количество соли в кубике? Очередной “гениальный ученый” посчитал, что соль яд? Так это уже давно известно. Ведь кубики, как блюдо не едят, добавляют в суп или гарнир. Не видел, чтобы кто - то растворив в литре воды кубик и пил его как бульон. Подсчитайте, на 5 литров супа 2 кубика, для вкуса. Это как пять рублей и 20 копеек. И теперь с этих 20 копеек еще забрали 10 т.е. и так “ничего” не было, да еще и с этого “ничего” забрали половину.

Достоинства.
- нет.
Недостатки
- не соленые.

Что я хочу сказать этим отзывом? Кубики с пониженным содержанием соли, потеряли свой вкус, ради которого его добавляли в блюдо. Польза для здоровья - сомневаюсь, уж очень мал кубик. Недостаток соли исправляешь простой солью. Выводы делайте сами...
Хорошо, что в продаже еще бывают“нормальные кубики”. Теперь при покупке приходиться спрашивать: - “кубики с солью или без?”