По вкусу вроде ничего, но лучше я разморожу натуральную вишню

Заинтересовал меня такой зернёный творог, где в отсеке для фруктового наполнителя нет сахара.
Ну раз нет сахара, значит какой-то другой подсластитель. Решила попробовать и купить, из любознательности: разобраться в составе.

Выбрала вишню, т.к. один из любимых вкусов, а дома лежала замороженная. Значит, можно ещё и сравнить натуральный вкус с заводским.

Подсластителем оказался искусственный аспартам (Е951), на пару с фруктозой. Вкус вишни усилили с помощью, конечно же, ароматизатора вишни. Добавили краситель; надо признать, вполне нормальный: обычный кармин.

Итак, наполнитель фруктовый пастеризованный "Вишня": кроме воды, фруктозы, вишни, красителя, ароматизатора содержит такие стабилизаторы/загустители/регуляторы кислотности как Е1442 (сомнительно для поджелудочной), Е331 (норм), а Е333, Е536, Е917 и Фенилаланин (вредны при передозировках или индивидуальной непереносимости).

Вывод: всё же лучше разморозить натуральную вишню и её добавить в творог, чем заморачиваться анализом искусственных добавок.