Параметры объекта
3
отзывы
3.56
рейтинг
100%
человек рекомендуют
Качество продукции
Цена
Вкус
Отзыв:

Охлажденное мясо цыпленка в "Ашане", рецепт самого вкусного цыпленка на гриле

Регистрация:
05.07.2013
Репутация:
14749
Отзывы:
2864
Дата: 13.10.2022
Достоинства: свежий, не очень дорогой, вкусный
Недостатки: мог бы стоит и дешевле
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Более года
Цена:
169
Качество продукции
Цена
Вкус
Рейтинг: +1

Много лет подряд покупаю для приготовления цыпленка на бутылке (курица-гриль) в "Ашане" на Халтурина 44 в ТЦ Карнавал.

Стоит сейчас цыпленок сто шестьдесят девять рублей за килограмм. Для приготовления цыпленка в течение часа при температуре двести градусов он должен весить один килограмм восемьсот граммов. Тогда за указанное время он пропекается идеально и имеет золотистую корочку (при условии приготовления на функции конвекции, то есть обдува).


Пахнет бройлер нормально. Есть, конечно, в Свердловской области производители куриного мяса, которые производят охлажденные тушки лучшего вкуса и запаха. Но и стоит это мясо в полтора, а то и в два раза дороже. В данном случае хорошее соотношение цена/качество.

Готовлю практически каждые выходные. В противень с высоким бортом наливаю воды на три четверти. В бутылку из-под консервированных грибочков наливаю воду и надеваю сверху цыпленка. Ставлю бутылку с цыпленком в противень с водой и отправляю в прогретую до двухсот градусов духовку на час. Режим "конвекция". Если духовка очень мощная, можно температуру перед окончанием приготовления убавить. Никаких специй, никаких приправ. Никакой суеты и никах трудозатрат. Очень вкусно. Гости не верят, что рецепт прост.

Рекомендую.


Другие отзывы автора

Комментарии

Пока не добавлено ни одного комментария. Вы можете быть первым.



Написать комментарий
Чтобы добавлять комментарии, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.