Один из способов йодной профилактики, это употребление йодированной соли

Здравствуйте! В настоящее время у многих людей наблюдается йодная недостаточность. Йод очень важен для щитовидной железы. Один из способов пополнения йода в организме-это употребление йодированной соли. Способ простой и легкодоступный. Но есть ли от этого польза? Да, есть! В этом я убедилась на личном опыте. Я покупаю йодированную соль "Зимушка краса", так как она расфасована в очень удобные закрытые баночки.

Йод из такой тары не испаряется и сохраняется там долго. Но тем не менее я обязательно смотрю на дату изготовления, так как йодированная соль сохраняет свои свойства только в течение трех-четырех месяцев. После использования соли я сразу же закрываю баночку, чтобы из нее не испарялся йод. При нагревании и кипячении йод улетучивается, поэтому я солю все блюда, только перед тем, как подаю на стол.

Йодированную соль нельзя добавлять при квашении капусты и засолке огурцов, они испортятся и будут невкусными. Только при соблюдении вышеуказанных советов, йод из йодированной соли попадет в организм человека и окажет свое лечебное действие. При покупке йодированной соли, надо помнить, что эта она не рекомендуется людям, у которых избыток йода в организме. Соль йодированная "Зимушка краса" очень качественный и полезный продукт, в правильной упаковке, только важно соблюдать вышеуказанные правила применения этой соли. И еще: все хорошо в меру. Приятного Вам аппетита и крепкого здоровья!