Очень простой и очень вкусный овощ

Очень хорошо запомнила, как в детстве зимой мама делала очень вкусный салат из какой-то зеленой редьки. Редька была сочная и сладкая. Тогда мне казалось, что это невероятная вкуснятина.

Теперь я знаю название этой зеленой редьки и выращиваю ее у себя на огороде ежегодно.

Редька маргеланская растение короткого дня, поэтому сеять ее надо или рано весной или во второй половине лета. Я предпочитаю второй вариант, т.к. посеянная летом редька, прекрасно хранится всю зиму. Кроме того летом освобождаются многие грядки, а значит, появляются свободные места, на которых можно сеять редьку в любых количествах.

Только необходимо помнить, что ее нельзя сеять в тех местах, где росла редиска, капуста, горчица и другие растения из семейства крестоцветных. Редьку надо регулярно поливать, но ближе к осени количество поливов можно сократить. Ей вполне достаточно естественной влаги.
Не надо использовать навоз для ее выращивания, чтобы корнеплоды не сделались рыхлыми и корявыми