Обязательное растение для каждого огорода.

Петрушка самое распространенное и любимое растение среди огородников. Невозможно представить себе современную кухню без этой ароматной и полезной травочки - заправочки.

Я не являюсь исключением и тоже обязательно сею петрушку у себя на огороде. Нравится мне петрушка кудрявая, которая имеет гофрированные и нарядные листочки. Очень они хороши для салатов , для украшения блюд и для консерваций. Для заморозки использую петрушку листовую, урожай которой можно срезать несколько раз за лето, а потом использовать всю зиму.

Теперь, когда лето кончилось, надо подумать о том, как продлить его. Для этого надо выкопать здоровые кустики петрушки и пересадить их в горшок. Сначала можно поставить этот горшок на балконе, а с наступлением холодов занести дом и расположить на кухне. Кроме петрушки в такой огород на подоконнике можно высадить базилик, мяту, шнитт-лук и другие зеленые растения.

Приятно иметь такой "кусочек лета" у себя дома, когда за окном пасмурно и холодно.