В магазинах видела такую муку,но еще не покупала. Обычно беру "Макфу". Раньше покупала "Старый мельник". Теперь буду знать, что и "Увелка" хороший вариант для выпечки.
Неплохая мука, мне понравилась
Статус: Звезда сайта
Регистрация:
29.05.2014
Откуда:
Краснодар
Репутация:
5755
Отзывы:
449
|
Дата: 29.10.2021 Достоинства: качество
Недостатки: нет
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Несколько месяцев
Цена:
75
|
|
Комментарии (6)
Рейтинг: +8
|
Муку покупала еще в сентября, но так как проболела почти весь месяц лишь сейчас открыла и использовала. В упаковке 2 кг, сорт высший, цвет белый, но не скажу, что ярко-белый.
Упаковка обычная, бумажный пакет желтого цвета, который легко можно найти на полках супермаркета. Что касается производителя, указано АО КПХ "Злак", Челябинская область.
Стоимость на момент покупки не превышала 75 рублей, на данный момент это средняя цена на муку в нашем регионе.
К плюсам муки Увелка могу отнести:
- высокое качество,
- дрожжевое тесто хорошо поднимается, не "растекается" при выпечки изделий,
- доступная стоимость.
Минусов не нашла, на фотографиях ниже блины и шарлотка изготовленные с ее использованием.
"Макфе" уступает, честно скажу и дело тут не в привычке или любви к бренду. Из "Макфы" изделия получаются более пышные. Шарлотка, если так можно сказать, воздушнее.
При этом оценка 5, минусов не нашла.
Комментарии
Покупаю такую для тортов, а для хлеба стараюсь использовать муку общего назначения и цельнозерновую.