Нее, не совсем он натуральный... Бывает и лучше!

Честно говоря, к вкусовым качествам майонеза я особо не придираюсь: по мне они все примерно одинаковы на вкус, только где-то чувствуется больше уксуса, а где-то поменьше, но в целом - разницы особой для меня нет, поэтому плясать буду от правдивости того, что написано на упаковке - правда ли в составе на 100 % натуральные компоненты или нам лукавят?

Итак, на первый взгляд состав очень даже ничего, яйцо, уксус, масло растительное... бла-бла-бла... И никаких Е-шек, вот только встретились 2 не очень понятных для меня компонента: консерванты сорбат калия и бензоат натрия. Их сокращённо ещё называют соответственно Е202 и Е211. Как выяснилось, сорбат калия (он же, калийная соль) вполне безвреден, если в продукте не нарушаются дозировки этого компонента, но всё же аллергикам, беременным женщинам и детям вообще нежелательно его употребление.

А вот бензоат натрия компонент посерьёзнее и очень даже канцерогенный. К тому же, он способен вступать в определённые химические реакции с определёнными пищевыми компонентами и уже превращаться чуть ли не в яд :) но не будем думать о плохом. Если всё-таки дозировка этого компонента тоже не была нарушена (а о дозировке в майонезах вообще, как правило, речь не идёт, так что риск нарушения технологии есть), то вреда он тоже принести не должен, за исключением такого же списка - беременные, аллергики, маленькие детки - им нежелательно употребление Е211 в любых количествах. пусть даже в самых незначительных.

На самом деле я встречаю очень мало людей, которые озабочены качеством того, что они едят... Лично я стараюсь всегда читать составы продуктов питания, поэтому данный майонез я всё же постараюсь заменить чем-то более качественным и безвредным, хотя майонез сам по себе продукт не для здорового питания...

упаковка

сзади

100 % натуральные компоненты

состав сверху

крышечка