Натуральный - доказано!

О пользе яблочного уксуса уже, наверное, знает каждый. Так как я уксус и перец очень сильно люблю, решила уж если и приправлять блюда уксусом, то по максимуму - полезным.

Знаю, что лучше всего сделать яблочный уксус в домашних условиях, но для меня это - проблематично, поэтому решила поискать натуральный продукт в магазинах.

Свой выбор я остановила на яблочном уксусе марки Абрико. Сейчас объясню почему: этот уксус, хотя это и выглядит не совсем эстетично, образует осадок. А именно осадок и является показателем натуральности продукта.

В промышленных условиях уксус изготовляют из кожуры и серединки яблок, короче из отходов, но никто же не говорит, что в яблочном кочане витаминов меньше, чем в самом яблоке. Я спокойно употребляю покупной уксус и верю в его полезность.

У уксуса присутствует слегка уловимый яблочный аромат, сначала это немножко напрягало меня, но со временем я привыкла. Салаты заправляю только яблочным уксусом, а вот пильмени - люблю приправить обычным.