Мой опыт= минус двенадцать килограммов за год без усилий.

Через несколько лет после родов, когда я перепробовала массу диет, решила поискать что-то более кардинальное.
И только после того, как познакомилась с очень интересным и всесторонне развитым человеком, который на сыроедении более десяти лет, поняла- это реально поможет снизить вес.

Я люблю рыбу.
Без мяса могу, конечно, прожить, но первые три месяца было реально тяжело.

Тут поверишь, что мясо - это наркотик.

Отвлеклась)), возвращаюсь к сыроедению. На сайте сыроедов, где я зарегилась, начитавшись всего и вдоволь, решила попробовать.

Сначала решила стать сыроедом на три месяца. Почему-то именно этот срок устанавливают для сыроедения. Не как для остальных диет.

Первые две недели меня окрылили. Вес таял, как свеча в ночи. С невероятной скоростью. В еде я себя не ограничивала, ела все овощи и фрукты, орехи и растительное масло в невероятных количествах. Таким обжорством я стала заниматься после того, как поняла, что энергии не хватает. Проблема была еще и в том, что начала заниматься сыроедением весной, когда в овощах и фруктах не хватает витаминов из-за длительного хранения.

Был еще один подводный камень: это растительное масло. Всем, наверное, известно, что калорийность масла зашкаливает. Почти тысячу килокалорий в ста граммах. А сто граммов масла- это всего пять столовых ложек. Сначала я заправляла салат одной столовой ложкой. И на таком "пайке" я продержалась примерно неделю, потом поняла, что на морковке и масле сил совсем нет. А, если учесть, что я веду достаточно активный образ жизни, мне пришлось увеличить количество масла до двух ложе в день. Потом оказалось, что этого тоже не достаточно. Я начала добавлять орехи во все салаты и кунжутное семя. Немного "отпустило".

И вот наступил рубеж: примерно через два месяца и две недели началась первая "ломка". Организм, видимо, не понимал "подмену" и я начала лопать все, что не прибито гвоздями слишком крепко и не приклеено суперклеем по всему периметру. Это продолжалось примерно десять дней.

Потом отлегло и вес резко упал. Примерно на три килограмма за неделю. Я искренне испугалась.

В общей сложности на сыроедении (чистом) я продержалась три месяца. После этого, когда вес снизился на восемь килограммов, практически все складки уменьшились до нормального состояния, я ввела в рацион рыбу один раз в три дня 70 граммов и сто миллилитров кисломолочных продуктов (кроме сметаны и жирного сыра) один раз в три дня. И того: за неделю двести граммов кисломолочных продуктов и сто пятьдесят граммов рыбы. Эффект был неоднозначный.

В первый месяц меня тошнило от уже, какалось бы, не новых продуктов. А потом вес стал уходить намного медленнее, чем до этого. Но зато моральное состояние нормализовалось.

За год вес снизился на двенадцать килограммов без усилий, если усилиями не считать перевод организма на овощи и фрукты.

К минусам отношу стоимость овощей зимой. На одной капусте не просидишь, а помидоры-огурцы иногда стоят дороже, чем говяжья вырезка.

Второй минус- это отношение домашних к такому образу жизни. Так как мне для семьи приходилось готовить мясо и рыбу, то я начала испытывать некоторое неудобство. Не могла смотреть на мясо. И это меня угнетало.

На сегодняшний день мясо все еще не ем. Рыбу употребляю, вернула в рацион тушеные овощи и супы на воде из овощей и круп. Вес стабилен, но на ужин все равно стараюсь употреблять именно сырые овощи в виде салатов. Тогда утром чувствую себя намного лучше, чем в те дни, когда на ужин готовлю тушеные на пару овощи.

Рекомендую тем, кто перепробовал все диеты, но сорвался и вновь набрал вес. Именно сыроедение в этом смысле безопасно. Можно сеть огромное количество овощей, снижать вес и улучшать состояние организма.