Много лишнего, но рецепты интересные

На днях я приобрела интересный журнальчик, который продавался в роспечати - «Быстро и вкусно!» от Аргументов и Фактов. Первый вышедший журнал стоил всего льшь 49 рублей и грех было его не взять...

Ну что сказать про журнал? Все оформлено очень ярко и интересно, журнал сделан под книжечку, в книжке большое количество рецептов (более сорока). На обложке при раскрытии опубликованы различные
«кухонные меры» - объем жидкостей и меры веса.

Интересно, что все блюда разделены на подразделы — барбекю и гриль; приготовление в сковороде вок; приготовление на плите; салаты и легкие блюда; приготовление в духовке; закуски. Так же в книге имеются правила кулинара и алфавитный указатель.

О рецептах скажу так: каждое блюдо — это шедевр. Все очень красиво оформлено, имеются пошаговые фото, все подробно рассказано и, конечно же, расписано количество ингредиентов. Увы, в этом заключается и минус — не кажды день будешь готовить такие шикарные блюда, к примеру, с «сушеными хлопьями лука». Однако если убрать из рецептов все лишнее типо горошков горчицы и сушеных хлопьев лука, то получатся великолепные рецепты!