Кунжутный урбеч "Биопродукты" - это не только вкусно, но и полезно

Недавно я открыла для себя очень вкусный и, что немаловажно, полезный продукт питания - урбеч. Что же это такое и почему его так ценят? Урбеч - это растёртые орехи или семена, без добавления каких-либо искусственных консервантов и прочей химии. Особый способ приготовления позволяет сохранять в нём максимум полезных микроэлементов и витаминов, а также приятный вкус.

Своё знакомство с новым для себя продуктом я начала с кунжутного экземпляра. Заказывать пришлось в интернет-магазине, так как в свободной продаже не нашла. Вот такая баночка мне пришла.

Натуральная паста из семян кунжута "Урбеч" Биопродукты в стеклянной таре

Понравилось, что она стеклянная. Уже сквозь стенки можно визуально оценить качество содержимого. Упаковка герметично закрыта, что исключает возможность несанкционированного вскрытия.

Натуральная паста из семян кунжута "Урбеч" Биопродукты герметично закрыта

На крышке есть некоторые рекомендации от производителя. Он советует добавлять пасту в десерты, соусы и заправки к салатам.

Рекомендации по употреблению от производителя

Подробно о пользе и особенностях урбеча:

О пользе натуральной кунжутной пасты

А также о составе и энергетической ценности:

Состав и энергетическая ценность урбеча из семян кунжута

Что же представляет собой кунжутный урбеч? По факту это паста, т.е. перемолотые семена кунжута. По консистенции средней густоты, вязкая.

Натуральная паста из семян кунжута "Урбеч" Биопродукты

На фотографии хорошо видно, что она неоднородная - встречаются необработанные кусочки семян. Вкус у неё специфический - сначала с лёгкой горчинкой, но через некоторое время раскрывается и становится сливочным и нежным. Если вы любите кунжут, то понимаете о чём я говорю. Урбеч без добавления сахара и соли, поэтому вкус у него натуральный. Он приятно тает во рту, оставляя легкое послевкусие. Он неплохо сочетается с мёдом, но получается слишком калорийно. В готовые блюда я его не добавляю, предпочитаю кушать так. Употребляю во время завтрака в качестве десерта. Увлекаться таким продуктом не советую, так как он очень калорийный, причем содержит большое количество жира.

Натуральная паста из семян кунжута "Урбеч" Биопродукты имеет неоднородную консистенцию

С удовольствием буду рекомендовать натуральную пасту из семян кунжута от "Биопродукты". При умеренном потреблении она принесёт пользу, энергию и гастрономическое удовольствие. А я, пожалуй, закажу себе ещё парочку баночек на пробу. Приятного вам аппетита!