Красивое, крепкое растение, но есть его не хочется.

Мы с дочкой являемся большими любителями всякой зелени и разных салатов. Я покупаю семена, стараясь расширить и обновить ассортимент этой продукции. В прошлом году мне приглянулся пакетик с семенами Мангольда. До этого я никогда не выращивала и даже не пробовала это растение.
Посеяла семена прямо в грунт в начале мая. Семена взошли дружно и довольно быстро. Поливала, полола, рыхлила, один раз пришлось прорядить, т.к. семена посеяны были слишком густо. Растения получились красивые - загляденье. Листья, как у свеклы, только больше по размеру, мясистее и сочнее. Но главная примечательность - черешки. Длинные, толстые, интенсивной окраски. Долго ждать не стала, не вырывая всего растения, оторвала по листу с черешком от нескольких растений. Принесла домой. Муж заявил сразу, что эту ботву есть не будет. Мы с дочкой пробовали и салат делать, и в борщ добавлять. Не понравилось, пахнет свеклой, да и вкусом напоминает свекольную ботву. Наверное, это растение не для моей семьи. А вот соседские куры ели с удовольствием.