Изящное блюдо для хлеба теперь служит в другой ипостаси, рецепт курицы-гриль

Покупала изначально это блюдо на ягодах для хлеба. Понравилась форма. Но и представить не могла, что жизнь распорядится этой тарелкой иначе)).

Часто готовим "Курицу на бутылке". Покупаю охлажденную курицу, включаю духовку на 180 градусов на час. В противень с высоким бортом наливаю воду, ставлю в него пол-литровую бутылку, наполненную водой. На бутылку надеваю тушку бройлера (не солю, не натираю специями, сметаной или чем-то еще). И отправляю ровно на час в духовку. Бройлер должен весить 1,7 кг.

Оказалось, что это блюдо идеально подходит для подачи цыпленка к столу. Как создавалось для этого блюда. Тарелка без декора. Но она имеет рисунок, который покрыт глазурью. И от этого смотрится еще изящнее.

Покупала по акции за очень смешные деньги. Очень уважаю эту тарелку, нравится она мне всем. Белизной, формой, объемом. И рисунком.

Рекомендую.