Использую в салате Цезарь вместо салата Романо

Вот уже более 5 лет я на каждый семейный праздник готовлю салат Цезарь - самый любимый всеми нами салат. Неотъемлемой частью успешного салата являются правильно подобранные и качественные ингредиенты.
И, конечно же, листовой салат - не исключение.

Вообще, для Цезаря я покупала длительное время салат Романо, но уже очень давно я не вижу его на прилавках наших магазинов. Один раз я попробовала использовать салат Айсберг, он оказался не хуже, и с тех пор я покупаю только его.

Салат "Tetin dooel" Айсберг я беру в магазинах Магнит, причем, он есть только в гипермаркетах, в маленьких магазинах его не найти.

В чем уникальность и оригинальность этого салата? Во-первых, в его хрусткости, сколько бы салат не находился в воде, он всегда будет хрустеть, а не растекаться вареной капустой.
А во-вторых, он имеет на вкус немного остроты, что придает пикантность всему салату.
Вилок салата стоит обычно не дороже 100 рублей.
Кстати, перед готовкой салата я выдерживаю Айсберг в холодной воде примерно 1 час, так он становится еще более хрустящим и сочным.