Интересно и пресно

Решила недавно побаловать себя любимую сыром Моцарелла. Сыр, конечно, не на каждый день, так как стоит достаточно дорого. Вот такой пакетик весом в 180 г, а масса самого сыра тут всего лишь 100 г, обошелся мне в 70 руб. по акции, а без акции цена около 90 руб. И это не самый дорогой сыр этого типа. Брала я его в магазине "Верный". Сыр этой марки продается только там.

Срок годности составляет всего 1 месяц!

Состав очень даже хороший - никаких добавок.

Сама моцарелла, а точнее головки этого сыра выглядят вот так:

Никакого постороннего запаха не было. Это не одна большая головка, а много маленьких. Они чуть больше черешни, имеют неправильную форму - некруглые. Они белые, гладкие, мягкие, при нажатии упругие. Насколько я разбираюсь в сырах, по внешнему виду действительно чильенджи. Внутри нежное содержимое, не жидкое. Не соленые, абсолютно пресные. Спокойно их можно порезать в салат, в пиццу. Думаю, хорошо будут сочетаться с любыми продуктами. Сам рассол - вода и соль - мутный какой-то.

Эта моцарелла оказалась нормальной: и по составу, и по качеству. Если нужна будет именно такие маленькие головки, возьму ее еще.