Мне тоже очень нравится суп из красной чечевицы.
Идеальна для первых блюд
Статус: Звезда сайта
Регистрация:
23.10.2013
Откуда:
Волгоград
Репутация:
3635
Отзывы:
560
|
Дата: 03.12.2013 Достоинства: Вкусно, полезно
Недостатки: Нет
|
Оценка:
Рекомендую друзьям:
Да
Опыт использования:
Более года
|
|
Комментарии (1)
Рейтинг: +1
|
Из всех видов чечевиц я всегда покупаю эту - красную чечевицу от компании Мистраль. Она мелкая, ярко оранжевого цвета, расфасована по пачкам по 450 грамм, которые тоже яркого оранжевого цвета. Знаю, что бобовые очень полезны и чечевица в том числе. Она является источником растительного белка, богата клетчаткой, сложными углеводами, витаминами групп А и В. А также в ней содержится железо.
Эту чечевицу я использую только для приготовления похлебки. Замачивать ее заранее нет необходимости, так как она легко разваривается. Суп приобретает оранжевый цвет и получается очень вкусным. Вся моя семья очень любит похлебку из чечевицы. Это действительно и вкусно, и полезно. Кроме того, блюдо получается диетическим, но не в ущерб питательности.
Мистраль давно завоевала отличную репутацию. Их продукция отличного качества. В упаковке вся чечевица хорошего качества, без сора, промытая. Никогда у меня не было нарекания.
Всем рекомендую разнообразить свои блюда и добавить в рацион красную чечевицу. Не пожалеете!