И в пюрешке, и в мундирах. В первых блюдах и гарнирах

Кто не знает про овощ картофель? В моем окружении все его высаживают в первую очередь на майских праздниках.

Картофель овощ капризный. Можно пылинки с него сдувать. А в августе начнешь выкапывать, а там бисер.

Еще одна напасть - колорадский жук. Собираешь их собираешь. А они появляются и появляются.

Картофель

Картофель на кухне тоже царствует. Практически везде он нужен.

Мое любимое блюдо, это жареная картошка.

Жареная картошка

А с грибами, так вообще - милое дело.Или картошка, которую запекают в углях Кастро. Красота.

По поводу пользы, спорный вопрос. Например, когда у меня была аллергия, то картофель мне был категорически противопоказан.

Поэтому и сейчас стараюсь картошкой не злоупотреблять. На фигуру он кстати, тоже влияет далеко не положительно. Если есть жареную картошечку неделю. То килограммов 5 тоже можно набрать на неделю.