Хорошо сочетается с креветками из Бургер Кинга

Здравствуйте!

Я не видела этот соус в продаже в небольшой таре. Зато его можно покупать по 1 кг, видимо, для ресторанного бизнеса - например, в Metro. Попробовала я его в Бурге Кинге, так как именно его рекомендуют к их креветкам в панировке.

Состав

Состав можете прочитать сами. Меня он не радует. Но так как я в принципе почти все соусы дома делаю сама под каждое блюдо, то все эти ядрёные заводские смеси раз в несколько месяцев можно и игнорировать при употреблении :)

Соус тысяча островов оранжевого цвета. Он плотный. Яркого запаха не имеет. По вкусу мне напоминает сметану с кетчупом. Чуть кисловатый. Вкус без ярких и пряных нот, только та самая кислинка. В целом, вполне себе вкусно.

Соус

С креветками из БК мне тоже понравился. Он плотный, в него удобно погружать закуску, вкус отлично оттеняет жирную панировку и достаточно слабый естественный вкус креветки. Получается неплохой баланс.

Правда, не могу представить, с чем бы я его могла есть у себя дома, так что покупать про запас точно бы не стала. А вот в ресторане быстрого питания под креветки - самое то. Возможно, и с курицей было бы неплохо.

Креветка в панировке из Бургер Кинга с соусом тысяча островов

Не знаю, правда, насколько он оригинальный. В интернете я толком не смогла найти рецепт приготовления такого - в основном все мешают майонез с кетчупом и называют это "Тысяча островов". Так что при отсутствии понимания, каким должен быть правильный соус, буду считать этот правильным :)

В общем, хотя бы на пробу рекомендую. Под креветки мне понравился, буду заказывать при случае.